Manchons de canard

8,20 €

Le manchon de canard est mis au sel 24 heures puis confit dans la graisse de canard. 


Mettre les manchons dans une poële pour les dégraisser et les dorer, servir chaud sur une salade composée ou accompagnés de légumes (pommes de terre, riz, haricots vert,..)


Conserver la graisse se trouvant dans le boîte pour cuisiner (pommes de terre, viandes rouhes,...) 

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Manchons de canard (6manchons) 740 gr -> 3 personnes (2 manchons par personne) 

(Composition : manchon de canard confit, sel, poivre)

Sans allergènes 

 

Conservation de la boîte non entamée: 4 ans dans une cave ou un cellier

Boîte entamée: garder les manchons dans leur boîte entourés de la graisse, fermer avec un film alimentaire, jusqu'à 1 semaine au réfrigerateur. 

 

Prix aux 100 gr : 1.11€ 


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