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PACK FOIE GRAS FRAIS & MAGRETS DE CANARD

Dans ce pack, vous trouverez 2 foies gras frais de canard extra prestige éveinés ainsi que 5 magrets de canard frais. Les foies gras extra ont une DLC de 12 jours (environ 460-480 gr l'unité), et sont éveinés, il y aura l'assaisonnement correspondant aux poids de vos foie gras frais (sel & poivre) Les magrets frais pèsent entre 350-400 gr à l'unité...
Disponible
113,00 €

Caisse Gourmande

 *1 foie  gras entier de canard (150gr)  *1/2 bergerac moelleux   *une rillette de canards  *un confit de canard (2 cuisses)   *1/2 Bergerac rouge   *un pâte au foie gras et aux ceps   *une terrine du quercy   *un terrine au foie gras et au poivre vert   * un regal 30% foie gras (150 gr)    *un cou farci (20% de foie gras)
Disponible
109,80 €

Magrets de canard (lot de 8/10 pièces)

Magrets frais de canards sous vide environ 3KG700 MINIMUM,DLC12 jours Expédiés par lot de 3.700KG (SOIT ENVIRON ENTRE 8 ET 10 MAGRETS) en France métropolitaine en Transport Frigo sous 24 heures. 
Disponible
98,00 €

Coffret " Prestige "

LE COFFRET PRESTIGE comprend: 1 coffret 1 foie gras de canard entier, 200g -1 confit de canard 2 cuisses 620 g -1 cou farci 420g - 1 rillette de canard 240g- 1 terrine du Quercy 130 gr
Disponible
74,50 €

Foie gras mi-cuit 500 grammes - 10 parts

Le foie gras rigoureusement sélectionné , emballé sous vide et poché à basse température , cette cuisson permet de garder au foie gras sa saveur authentique. Trancher au dernier moment, prévoir environ 50gr par personne. A conserver au réfrigérateur. 120 JOURS DE CONSERVATION ENTRE 0° ET 3°C LIVRAISON A PARTIR DU MERCREDI 27 DÉCEMBRE 2023
Disponible
55,00 €

Foie gras entier de canard 350 gr (8 parts) - Bocal

Le foie gras entier de canard est soigneusement déveiné et assaisonné, puis stérilisé. Il est travaillé sous une forme authentique et naturelle.   A conserver dans une cave ou un cellier. Mettre au réfrigérateur 24 heures avant de le consommer.  Peut-être accompagné d'un chutney aux figues.       
Disponible
49,00 €

Coffret de Manon

Le coffret de Manon comprend:                 * Un coffret                 * 1/2 Bergerac Rouge                  * Un confit de Canard (2 cuisses)                 * Une Rillette de canard                 * Un régal (150Gr)                 * Un bloc de foie gras (100Gr)
Disponible
48,90 €

Foie gras mi-cuit 400 grammes - 8 parts

Le foie gras sélectionné, emballé sous vide et poché à basse température , cette cuisson permet de garder au foie gras sa saveur authentique. Trancher au dernier moment.  120 JOURS DE CONSERVATION ENTRE 0° ET 3° C               LIVRAISON A PARTIR DU MERCREDI 27 DÉCEMBRE 2023
Disponible
45,20 €

La boîte découverte

LA BOITE DECOUVERTE COMPREND :              - un cassoulet Lanzagais 700 gr (2 parts)     -  un pâté au foie gras de canard et aux cèpes     - un foie gras de canard entier 100 gr     - une rillette de canard au magret fumé     - une terrine du Quercy 
Disponible
44,00 €

Coffret " Plaisir "

LE COFFRET PLAISIR comprend: 1 coffret 1 bloc de foie gras de canard, 200g - 1 pâté au foie gras de canard et aux cèpes, 130g - 1 terrine du Quercy au foie gras de canard 130g. 1 régal 150g
Disponible
44,00 €

Voyage gourmand

Le coffret est composé :  - une boite voyage gourmand  - 1 huile de noix extra (1ère pression) 25cl - 1 paquet 150 gr de noix au chocolat - 1 Terrine du Quercy au foie gras 130 gr  - 1 Pâté de campagne au Rocamadour 130 gr  - 1 Saucisses fumées et lentilles cuisinées à la graisse de canard 800 gr 
Disponible
42,50 €
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