Coffret " Quercy "

Disponible

39,00 €

TTC

LE COFFRET QUERCY comprend:

1 coffret

1 terrine du Quercy au foie gras de canard, 130 g -

1 pâté de campagne au Piment d'Espelette 130 gr

1 pâté de campagne au rocamadour 130 gr

1 rillette de canard, 240 g

1 bloc de foie gras de canard 100 g.

Description
Détails du produit

*les coffrets de présentations peuvent être modifiés en fonction des nouvelle collections

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La sauce qui accompagnera vos magrets de canard, ou autres viandes rouges. La faire réchauffer dans une casserole et la crémer, à feu doux puis napper la viande.

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La spécialité du Quercy-Périgord! Dégraisser le cou farci puis trancher en médaillons. - Il peut se déguster froid, une fois les médaillons réalisés, remettre dans le réfrigérateur sous film alimentaire et servir sur une salade ou comme entrée. - Il peut aussi se déguster chaud accompagné de petit pois ou autres légumes.