Pâté de foie gras de canard truffé à 3% - 130 gr

Disponible

11,30 €

TTC

Ce produit est élaboré pour partager deux saveurs du Quercy Périgord. Le foie gras de canard et la truffe, un luxe qui se partage simplement.

Conserver dans une cave ou cellier.

A déguster frais sur une tranche de pain de campagne.

Description
Détails du produit

Le Pâté de canard truffé 130 grammes -> environ 2 à 4 personnes

(Composition : foie gras de canard 50 %, chair de porc, truffe Melanosporum 1%) Allergènes : 1% œufs

Conservation : 4 ans

Boîte entamée : jusqu'à 4 jours au réfrigérateur sous film alimentaire.

Prix aux 100 gr : 8.70€

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

Disponible

Confits de canard

Confit de canard 2 cuisses (620 gr) - 2 parts

12,80 €

0Confits de canard cuits au chaudron dans la graisse. Après avoir dégraissé vos confits dans une poêle, mettre les confits dans un plat allant au four. Mettre la peau du confit vers le haut pour la faire dorer pendant 20 mn. Une fois votre confit dégraissé, conserver la graisse pour cuisiner vos plats ( pommes de terres sarladaises)

Disponible

Nos Spécialités

Cassoulet Lanzagais 4 parts

14,50 €

Ce cassoulet est mijoté comme autrefois dans un chaudron , dans un bouillon de carcasses de canard. Il vous suffira de le mettre dans un plat allant au four et soupoudrer de chapelure. 15 à 20 minutes au four pour gratiner et c'est prêt !

Disponible

Coffrets

Pochette de Dégustation

22,10 €

La pochette de dégustation comprend: * Un Bloc de foie gras (100 Gr) * Une rillette de Canard * Une Terrine du Quercy

Disponible

Nos produits frais

Magrets de canard (lot de 8/10 pièces)

98,00 €

Magrets frais de canards sous vide environ 3KG700 MINIMUM,DLC12 jours Expédiés par lot de 3.700KG (SOIT ENVIRON ENTRE 8 ET 10 MAGRETS) en France métropolitaine en Transport Frigo sous 24 heures.

Disponible

Foie gras mi-cuit de canard

Foie gras mi-cuit 500 grammes - 10 parts

55,00 €

Le foie gras rigoureusement sélectionné , emballé sous vide et poché à basse température , cette cuisson permet de garder au foie gras sa saveur authentique. Trancher au dernier moment, prévoir environ 50gr par personne. A conserver au réfrigérateur. 120 JOURS DE CONSERVATION ENTRE 0° ET 3°C LIVRAISON A PARTIR DU MERCREDI 27 DÉCEMBRE 2023

Disponible

Foie gras mi-cuit de canard

Foie gras mi-cuit 300 grammes - 6 parts

33,90 €

Le foie gras rigoureusement sélectionné, emballé sous vide et poché à basse température, cette cuisson permet de garder au foie gras sa saveur authentique. Trancher le foie gras au dernier moment 120 JOURS DE CONSERVATION ENTRE 0°ET 3°C LIVRAISON A PARTIR DU MERCREDI 27 DÉCEMBRE 2023

magret fumé fourré au foie gras de canard

Disponible

Nos Entrées

Magret fumé fourré au foie gras de canard - 380 gr

20,90 €

Une entrée d'exception qui varie entre foie gras et magret fumé. Conserver le magret fourré au réfrigérateur, couper des tranches fines pour réaliser vos entrées ou accompagner vos salades composées. Peut être déguster aussi à l'apéritif. Conservation de produit non entamé : 3 mois au réfrigérateur (0 à 4 degrés) Produit entamé : jusqu'à 4 jours...

Disponible

Nos produits frais

Figues fourrées au foie gras (190 gr)

12,90 €

La figue et le foie gras ,un produit de luxe pour un apéritif exceptionnel. Conserver au réfrigérateur, trancher en lamelles et déguster.

Disponible

Nos Entrées

Rillettes de canard - 240 gr

5,90 €

Nos rillettes sont élaborées avec du 100% canard. Ni trop grasses, ni trop sèches, elles satisferont vos papilles. A conserver dans une cave ou cellier. Avant de les déguster, mettre au réfrigérateur 24 heures à l'avance. A déguster pour vos apéritifs (sur toasts) ou vos entrées (salade,..)

Disponible

Nos Entrées

Rillettes de canard au magret fumé - 130 gr

4,90 €

Une rillette 100 % canard avec un léger goût de fumé. A conserver dans une cave ou un cellier. Avant de les déguster, mettre au réfrigérateur 24 heures avant. A déguster pour vos apéritifs ( toasts) ou vos entrées (salades,...)