Cerneaux de noix au chocolat

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5,21 €

Cerneaux de noix extra au chocolat

(Ingrédients : noix, chocolat noir, poudre de cacao) - 150 gr

Description
Détails du produit

Prix au 100 gr : 3.67 € - DLC 3 mois

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Accueil

Garbure au petit salé de porc

14,12 €

NOUVEAU PRODUIT ! La Garbure au petit salé de porc est un bon petit plat a déguster en famille, d'une saveur authentique. Ce plat se réchauffe a feu doux.

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Nos Entrées

Terrine du Quercy au foie gras de canard - 130 gr

4,83 €

Ce produit est issu de la tradition ! on en parle comme un pâté de campagne. Mettre au réfrigirateur 24 heures avant de le consommer. A déguster frais sur une tranche de pain de campagne ou couper des tranches fines pour accompagnes vos salades ou entrées.

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Nos Spécialités

Cassoulet Lanzagais 4 parts

13,74 €

Ce cassoulet est mijoté comme autrefois dans un chaudron , dans un bouillon de carcasses de canard. Il vous suffira de le mettre dans un plat allant au four et soupoudrer de chapelure. 15 à 20 minutes au four pour gratiner et c'est prêt !

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Coffrets

Pochette de Dégustation

21,50 €

La pochette de dégustation comprend: * Un Bloc de foie gras (100 Gr) * Une rillette de Canard * Une Terrine du Quercy

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Foie gras - entier

Foie gras entier de canard 200gr (6 parts) - Bocal

28,34 €

Le foie gras entier de canard est travaillé sous une forme naturelle et authentique, il est déveiné, assaisonné et stérilisé dans son bocal. Conserver le bocal dans un cellier ou cave. Mettre au réfrigérateur 24 heures avant de consommer. A déguster seul ou en accompagnement d'une salade composée. Il peut-être aussi accompagné d'un chutney...

Saucisse sèche au magret de canard et aux noix du Périgord

Disponible

Nos produits frais

Saucisse sèche au magret de canard et aux noix du Périgord

9,00 €

Saucisse sèche sous-vide au magret de canard et aux noix du Périgord. DLC de 6 mois, environ 370gr. Fabrication maison. 9.90€ la pièce.

Disponible

Manchons de canard

Manchons de canard (6 Manchons)

8,15 €

Le manchon de canard est confit dans la graisse de canard. Mettre les manchons dans une poêle pour les dégraisser et les dorer, servir chaud sur une salade composée ou accompagnés de légumes (pommes de terre, riz, haricots vert,..) Conserver la graisse se trouvant dans le boîte pour cuisiner (Pommes de terre Sarladaise)

Disponible

Accueil

Enchaud de porc

14,79 €

NOUVEAU ! Véritable enchaud de porc périgourdin, de l'épaule de porc cuisinée et confite à la graisse canard. L'enchaud se mange en tranche, froid accompagné d'une salade par exemple.

Haricots blancs cuisinés à la graisse de canard

Disponible

Nos Spécialités

Haricots blancs cuisinés à la graisse de canard - 380 gr

3,51 €

Haricots lingots, accompagnés d'une sauce cuisinée à base de tomates, oignons, graisse de canard, aromates, sel, poivre. Faire réchauffer à feu doux. Ils pourront accompagner d'autres viandes.

Disponible

Nos Spécialités

Cassoulet Lanzagais 2 parts

9,57 €

Le plat cuisiné typique du Quercy facile à préparer ! en 15 min c'est prêt! Verser le cassoulet dans un plat allant au four, soupoudrer le de chapelure. 15 à 20 mn au four pour gratiner.