Disponible Accueil Enchaud de porc 14,79 € NOUVEAU ! Véritable enchaud de porc périgourdin, de l'épaule de porc cuisinée et confite à la graisse canard. L'enchaud se mange en tranche, froid accompagné d'une salade par exemple. Ajouter au panier
Disponible Accueil Pâté de campagne au Rocamadour 4,36 € NOUVEAU PRODUIT ! Une recette riche en goût de notre région, une véritable harmonie entre la viande de porc et le fromage de chèvre (le Rocamadour). A déguster frais en entrée ou sur des toasts. Ajouter au panier
Disponible Nos Entrées Magret de canard séché fumé prétranché - 120 gr 6,92 € Le Magret fumé sera tranché, plus qu'à ajouter quelques tranches sur vos salades composées, avec des tranches de melon ou sur toasts. A conserver au réfrigérateur. Conservation du produit non entamé : 2 mois au réfrigérateur (entre 3 et 5 degrés) Produit entamé : jusqu'à 5 jours au réfrigérateur sous film alimentaire. Ajouter au panier
Disponible Coffrets Coffret " Quercy " 36,97 € LE COFFRET QUERCY comprend: 1 coffret 1 terrine du Quercy au foie gras de canard, 130 g - 1 pâté de campagne au Piment d'Espelette 130 gr 1 pâté de campagne au rocamadour 130 gr 1 rillette de canard, 240 g 1 bloc de foie gras de canard 100 g. Ajouter au panier
Disponible Nos Spécialités Haricots blancs cuisinés à la graisse de canard - 380 gr 3,51 € Haricots lingots, accompagnés d'une sauce cuisinée à base de tomates, oignons, graisse de canard, aromates, sel, poivre. Faire réchauffer à feu doux. Ils pourront accompagner d'autres viandes. Ajouter au panier
Disponible Nos produits frais Chorizo au magret de canard (220 gr) 5,80 € Le mariage du piment et du magret de canard est surprenant, son goût reste doux. Idéal pour un apéritif convivial. Ajouter au panier
Disponible Notre sélection Huiles de noix (25cl) 9,10 € Huile de noix vierge extra ( 1ère pression) de notre production, pour assaisonner vos différentes salades composées. Lorsque la bouteille est ouverte, la mettre au réfrigérateur. Ajouter au panier
Disponible Nos Spécialités Parmentier au confit de canard - 700 gr 14,80 € Vous pouvez mettre la préparation dans un plat au four (essayez de ne pas mélanger la purée et la viande) en rajoutant du gruyère par dessus et faites le gratiner - 4 parts. Ce plat régalera vos papilles ! Ajouter au panier
Disponible Nos produits frais Saucisson sec au magret de canard (lot de 2 saucissons ) 12,80 € Saucisson sec au magret de canard, DLC de 6 mois, environ 520 gr les deux saucissons(sous-vide). Fabrication maison. 13.50€ les deux saucissons Ajouter au panier
Disponible Nos produits frais Magrets de canard (lot de 10 pièces) 92,89 € Magrets frais de canards sous vide environ 370gr piece,DLC12 jours Expédiés par lot de 10 en France métropolitaine en Transport Frigo sous 24 heures. LE LOT DE 10 MAGRETS FRAIS :98,00€. Ajouter au panier