Cerneaux de noix Caramélisés à la Vieille Prune

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5,21 €

NOUVEAU !

Cerneaux de noix extra caramélisés à la Vieille Prune

(Ingrédients : noix, sucre, Vieille Prune (alcool)) - 150 gr

Description
Détails du produit

Prix au 100 gr : 3.67 € - DLC de 3 mois

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Magret de canard séché fumé entier - 340 gr

11,09 €

Le magret fumé entier sera sous-vide, a conserver au réfrigérateur. Couper des tranches fines pour accompagner vos salades composées, melon ou toasts. Conservation du produit non entamé : 2 mois au réfrigérateur (entre 3 et 5 degrés) Produit entamé : jusqu'à 5 jours au réfrigérateur sous film alimentaire.

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Terrine du Quercy au foie gras de canard - 130 gr

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Ce produit est issu de la tradition ! on en parle comme un pâté de campagne. Mettre au réfrigirateur 24 heures avant de le consommer. A déguster frais sur une tranche de pain de campagne ou couper des tranches fines pour accompagnes vos salades ou entrées.

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Cassoulet Lanzagais 2 parts

9,57 €

Le plat cuisiné typique du Quercy facile à préparer ! en 15 min c'est prêt! Verser le cassoulet dans un plat allant au four, soupoudrer le de chapelure. 15 à 20 mn au four pour gratiner.

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Cassoulet Lanzagais 4 parts

13,74 €

Ce cassoulet est mijoté comme autrefois dans un chaudron , dans un bouillon de carcasses de canard. Il vous suffira de le mettre dans un plat allant au four et soupoudrer de chapelure. 15 à 20 minutes au four pour gratiner et c'est prêt !

Saucisson au magret de canard (lot de 2 saucissons)

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Saucisson sec au magret de canard (lot de 2 saucissons )

12,32 €

Saucisson sec au magret de canard, DLC de 6 mois, environ 520 gr les deux saucissons(sous-vide). Fabrication maison. 13.00€ les deux saucissons

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Foie gras - entier

Foie gras entier de canard 200gr (6 parts) - Bocal

28,34 €

Le foie gras entier de canard est travaillé sous une forme naturelle et authentique, il est déveiné, assaisonné et stérilisé dans son bocal. Conserver le bocal dans un cellier ou cave. Mettre au réfrigérateur 24 heures avant de consommer. A déguster seul ou en accompagnement d'une salade composée. Il peut-être aussi accompagné d'un chutney...

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Nos Entrées

Rillettes de canard - 240 gr

5,59 €

Nos rillettes sont élaborées avec du 100% canard. Ni trop grasses, ni trop sèches, elles satisferont vos papilles. A conserver dans une cave ou cellier. Avant de les déguster, mettre au réfrigérateur 24 heures à l'avance. A déguster pour vos apéritifs (sur toasts) ou vos entrées (salade,..)

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Accueil

Savon au lait de chèvre

5,69 €

Savon au lait de chèvre parfum Chèvrefeuille 80 gr. Fabriqué à Rocamadour, ce savon est reconnu pour sa propriété antibactérienne qui laisse la peau hydratée et soyeuse de façon naturelle.

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Confits de canard

Confit de canard 2 cuisses (620 gr) - 2 parts

12,13 €

Confits de canard cuits au chaudron dans la graisse. Après avoir dégraissé vos confits dans une poêle, mettre les confits dans un plat allant au four. Mettre la peau du confit vers le haut pour la faire dorer pendant 20 mn. Une fois votre confit dégraissé, conserver la graisse pour cuisiner vos plats ( pommes de terres sarladaises)

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Nos produits frais

Chorizo au magret de canard (220 gr)

5,80 €

Le mariage du piment et du magret de canard est surprenant, son goût reste doux. Idéal pour un apéritif convivial.