Bloc de foie gras de canard 200g (6 parts)

Disponible

20,10 €

TTC

Le bloc de foie gras de canard peut être dégusté :

- en médaillon

- en copeaux pour salade composée

- sur toast à l'apéritif accompagné d'un vin blanc moelleux.

Conservation de la boîte non entamée : 4 ans

Lorsque la boîte est entamée : jusqu'à 4 jours au réfrigérateur sous film alimentaire.

Description
Détails du produit

Bloc de foie gras de canard 200 gr -> environ 6 médaillons

(composition: foie gras de canard reconstitué, sel, poivre) sans allergènes

Prix aux 100gr : 10.05€

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Coffrets

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*1 foie gras entier de canard (150gr) *1/2 bergerac moelleux *une rillette de canards *un confit de canard (2 cuisses) *1/2 Bergerac rouge *un pâte au foie gras et aux ceps *une terrine du quercy *un terrine au foie gras et au poivre vert * un regal 30% foie gras (150 gr) *un cou farci (20% de foie gras)

Disponible

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Foie gras mi-cuit 400 grammes - 8 parts

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Le foie gras sélectionné, emballé sous vide et poché à basse température , cette cuisson permet de garder au foie gras sa saveur authentique. Trancher au dernier moment. 120 JOURS DE CONSERVATION ENTRE 0° ET 3° C LIVRAISON A PARTIR DU MERCREDI 27 DÉCEMBRE 2023

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Disponible

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Confits de canard cuits au chaudron dans la graisse. Après avoir dégraissé vos confits dans une poêle, mettre les confits dans un plat allant au four, avec la peau du confit vers le haut, la faire dorer environ 20 min. Une fois votre confit dégraissé, conserver la graisse pour cuisiner (Pommes de terre Sarladaises)

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Rupture de stock

Foie gras - entier

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15,50 €

Le foie gras entier de canard est soigneusement déveiné, assaisonné et stérilisé. Ce foie gras est travaillé sous une forme authentique et naturelle. Mettre au réfrigérateur 24 heures avant de consommer.

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