Pochette Gourmande

Pochette Gourmande

12,89 €

La Pochette Gourmande se compose de :

- Une Terrine du Quercy au foie gras de canard 130 gr

- Un pâté de campagne au Piment d'Espelette 130 gr

- Une Rillette de canard au magret fumé 130 gr

Détails du produit

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Coffret " Plaisir "

Coffrets

Coffret " Plaisir "

LE COFFRET PLAISIR comprend: 1 coffret 1 bloc de foie gras de canard, 200g - 1 pâté au foie gras de canard et aux cèpes, 130g - 1 terrine du Quercy au foie gras de canard 130g. 1 régal 150g

Demoiselles d'Aiguillettes

Nos Spécialités

Demoiselles d'Aiguillettes (4 Paupiettes)

Ce plat est conçu de paupiettes d'aiguillettes farcies au foie gras de canard et de chair de porc, accompagné d'une sauce aux champignons de Paris. Faire chauffer à feu doux en cocotte, servir accompagné de riz ,pâtes fraiches ou pomme de terre Sarladaises.

Rillettes au foie gras de...

Nos Entrées

Rillettes au foie gras de canard - 130 gr

Le luxe de la rillette de canard.. avec son foie gras, elle régalera vos fins gourmets. A conserver dans une cave ou un cellier. Mettre au réfrigérateur 24 heures avant de la consommer. A déguster pour vos apéritifs (toasts) ou vos entrées (salade,...)

Civet de confits de canard au vin de Cahors

Nos Spécialités

Civet de confits de canard au vin de Cahors - 2 à 4 parts

Idéal pour un repas gastronomique, ce plat cuisiné est facile à préparer. Il suffit de le réchauffer à feu doux dans une cocotte. Il pourra s'accompagner de pomme vapeur, riz, ou autres légumes.

Foie gras entier de canard (8 parts)

Foie gras - entier

Foie gras entier de canard 350 gr (8 parts) - Bocal

Le foie gras entier de canard est soigneusement déveiné et assaisonné, puis stérilisé. Il est travaillé sous une forme authentique et naturelle. A conserver dans une cave ou un cellier. Mettre au réfrigérateur 24 heures avant de le consommer. A déguster seul ou en accompagnement d'une salade composée. Peut-être accompagné d'un chutney aux...

La boîte découverte

La boîte découverte 2

Coffrets

La boîte découverte

LA BOITE DECOUVERTE COMPREND : - un cassoulet Lanzagais 700 gr (2 parts) - un pâté au foie gras de canard et aux cèpes - un foie gras de canard entier 100 gr - une rillette de canard au magret fumé - une terrine du Quercy

Saucisse sèche au magret de canard et aux noix du Périgord

Nos produits frais

Saucisse sèche au magret de canard et aux noix du Périgord

Saucisse sèche sous-vide au magret de canard et aux noix du Périgord. DLC de 6 mois, environ 370gr. Fabrication maison. 9.90€ la pièce.

Pâté de porc au piment...

Nos Entrées

Pâté de porc au piment d'Espelette 130 gr

Un pâté de campagne à base de canard et porc, idéal pour réaliser vos toasts. Conserver dans une cave ou un cellier. Mettre au réfrigérateur 24heures à l'avance avant de le consommer.

Coffret de Manon

Coffret de Manon 2

Coffrets

Coffret de Manon

Le coffret de Manon comprend: * Un coffret * 1/2 Bergerac Rouge * Un confit de Canard (2 cuisses) * Une Rillette de canard * Un régal (150Gr) * Un bloc de foie gras (100Gr)

Pâté au foie gras de canard...

Nos Entrées

Pâté au foie gras de canard et aux cèpes - 130 gr

Une pure tradition dans le Quercy Périgord : le cèpe et le foie gras. Conserver dans une cave ou un célier. A déguster frais sur une tranche de pain de campagne ou couper en fine tranche pour accompagner vos salades, entrées,...

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