Pochette de Dégustation

Disponible

21,50 €

La pochette de dégustation comprend:

* Un Bloc de foie gras (100 Gr)

* Une rillette de Canard

* Une Terrine du Quercy

Description
Détails du produit

*Pochette transparente.

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Magret de canard séché fumé prétranché - 120 gr

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Disponible

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Magrets de canard (lot de 10 pièces)

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Magrets frais de canards sous vide environ 390gr piece,DLC12 jours Expédiés par lot de 10 en France métropolitaine en Transport Frigo sous 24 heures. LE LOT DE 10 MAGRETS FRAIS :98,00€.

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Demoiselles d'Aiguillettes (4 Paupiettes)

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Ce plat est conçu de paupiettes d'aiguillettes farcies au foie gras de canard et de chair de porc, accompagné d'une sauce aux champignons de Paris. Faire chauffer à feu doux en cocotte, servir accompagné de riz ,pâtes fraiches ou pomme de terre Sarladaises.

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Cassoulet Lanzagais 2 parts

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Le plat cuisiné typique du Quercy facile à préparer ! en 15 min c'est prêt! Verser le cassoulet dans un plat allant au four, soupoudrer le de chapelure. 15 à 20 mn au four pour gratiner.

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Terrine du Quercy au foie gras de canard - 130 gr

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Ce produit est issu de la tradition ! on en parle comme un pâté de campagne. Mettre au réfrigirateur 24 heures avant de le consommer. A déguster frais sur une tranche de pain de campagne ou couper des tranches fines pour accompagnes vos salades ou entrées.

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Cerneaux de noix au chocolat

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Cerneaux de noix extra au chocolat (Ingrédients : noix, chocolat noir, poudre de cacao) - 150 gr

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Terrine de sanglier aux châtaignes

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NOUVEAU ! Une terrine de sanglier agrémentée de châtaignes. Cette terrine reste très douce en gout, la servir en entrée ou sur toasts à l'apéritif.

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Nos Spécialités

Graisse de canard - 350 gr

3,79 €

La graisse de canard peut être utilisée pour faire revenir les pommes de terre Sarladaise ,faire cuire des viandes rouges ou autre plat. Celle-ci est très bonne pour la santé. Verser le contenu de la graisse dans un bocal qui ferme, la mettre au réfrigerateur. Elle se conserve environ 3 mois.

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Notre sélection

Huiles de noix (25cl)

9,10 €

Huile de noix vierge extra ( 1ère pression) de notre production, pour assaisonner vos différentes salades composées. Lorsque la bouteille est ouverte, la mettre au réfrigérateur.