Haricots blancs cuisinés à la graisse de canard - 380 gr

Disponible

3,51 €

Haricots lingots, accompagnés d'une sauce cuisinée à base de tomates, oignons, graisse de canard, aromates, sel, poivre.

Faire réchauffer à feu doux.

Ils pourront accompagner d'autres viandes.

canard

Description
Détails du produit

Haricots blanc cuisinés à la graisse de canard 380gr -> 2 personnes

(composition : haricots lingots, tomates, oignons, graisse de canard, aromates, sel, poivre)

Allergènes : farine

Conservation de la boîte non entamée : 4 ans dans une cave ou cellier

Boîte entamée : mettre dans une boîte au réfrigérateur pendant 1/2 jours.

Prix aux 100 gr : 0.97€

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Disponible

Coffrets

Coffret " Prestige "

70,62 €

LE COFFRET PRESTIGE comprend: 1 coffret 1 foie gras de canard entier, 200g -1 confit de canard 2 cuisses 620 g -1 cou farci 420g - 1 rillette de canard 240g- 1 terrine du Quercy 130 gr

Disponible

Foie gras - entier

Foie gras entier de canard 350 gr (8 parts) - Bocal

46,45 €

Le foie gras entier de canard est soigneusement déveiné et assaisonné, puis stérilisé. Il est travaillé sous une forme authentique et naturelle. A conserver dans une cave ou un cellier. Mettre au réfrigérateur 24 heures avant de le consommer. Peut-être accompagné d'un chutney aux figues.

Saucisse sèche au magret de canard et aux noix du Périgord

Disponible

Nos produits frais

Saucisse sèche au magret de canard et aux noix du Périgord

9,29 €

Saucisse sèche sous-vide au magret de canard et aux noix du Périgord. DLC de 6 mois, environ 370gr. Fabrication maison. 9.80€ la pièce.

Disponible

Nos Spécialités

Demoiselles d'Aiguillettes (4 Paupiettes)

16,97 €

Ce plat est conçu de paupiettes d'aiguillettes farcies au foie gras de canard et de chair de porc, accompagné d'une sauce aux champignons de Paris. Faire chauffer à feu doux en cocotte, servir accompagné de riz ,pâtes fraiches ou pomme de terre Sarladaises.

Disponible

Nos Entrées

Terrine du Quercy au foie gras de canard - 130 gr

4,83 €

Ce produit est issu de la tradition ! on en parle comme un pâté de campagne. Mettre au réfrigirateur 24 heures avant de le consommer. A déguster frais sur une tranche de pain de campagne ou couper des tranches fines pour accompagnes vos salades ou entrées.

Disponible

Nos Entrées

Terrine au foie gras de canard et au poivre vert - 190 gr

6,54 €

Un léger goût de poivre vert qui se marie parfaitement à cette terrine de foie gras. A conserver dans un cellier ou une cave. Mettre au réfrigirateur 24 heures avant de consommer. A déguster frais sur une tranche de pain de campagne ou couper en fine tranche pour accompagner vos salades ou entrées,..

Disponible

Nos Entrées

Magret de canard séché fumé entier - 340 gr

11,09 €

Le magret fumé entier sera sous-vide, a conserver au réfrigérateur. Couper des tranches fines pour accompagner vos salades composées, melon ou toasts. Conservation du produit non entamé : 2 mois au réfrigérateur (entre 3 et 5 degrés) Produit entamé : jusqu'à 5 jours au réfrigérateur sous film alimentaire.

Disponible

Accueil

Enchaud de porc

14,79 €

NOUVEAU ! Véritable enchaud de porc périgourdin, de l'épaule de porc cuisinée et confite à la graisse canard. L'enchaud se mange en tranche, froid accompagné d'une salade par exemple.

Le Régal bloc de foie gras de canard 400g

Disponible

Nos Entrées

Le Régal au bloc de foie gras de canard 400g

11,47 €

Produit incontournable pour accompagner vos salades composées. Préparation : Mettre au réfrigérateur 24 heures avant de consommer. Une fois que celui-ci est froid, ouvrir les deux côtés de la boîtes, pousser le Régal pour avoir un médaillon d'une largeur entre 5mm et 1cm puis couper au fur et à mesure contre la boîte. Réaliser vos médaillons....

Disponible

Coffrets

Caisse Gourmande

104,08 €

*1 foie gras entier de canard (150gr) *1/2 bergerac moelleux *une rillette de canards *un confit de canard (2 cuisses) *1/2 Bergerac rouge *un pâte au foie gras et aux ceps *une terrine du quercy *un terrine au foie gras et au poivre vert * un regal 30% foie gras (150 gr) *un cou farci (20% de foie gras)