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Gésiers de canard - 330 gr

Les gésiers de canard, spécialement conçus pour accompagner vos salades composées.  Les dégraisser dans une poêle, pour ensuite les émincer. Servir tiède sur votre salade composée.  
Disponible
9,80 €

Garbure au petit salé de porc

NOUVEAU PRODUIT ! La Garbure au petit salé de porc est un bon petit plat a déguster en famille, d'une saveur authentique.  Ce plat se réchauffe a feu doux.
Disponible
14,90 €

Fritonilles de canard - 700 gr

  La fritonille de canard est une bolognaise maison au canard.  Celle-ci accompagnera vos pâtes, lasagnes, pizza,...  Les enfants adorent !!!
Disponible
9,60 €

Foie gras mi-cuit 500 grammes - 10 parts

Le foie gras rigoureusement sélectionné , emballé sous vide et poché à basse température , cette cuisson permet de garder au foie gras sa saveur authentique. Trancher au dernier moment, prévoir environ 50gr par personne. A conserver au réfrigérateur. 120 JOURS DE CONSERVATION ENTRE 0° ET 3°C LIVRAISON A PARTIR DU MERCREDI 27 DÉCEMBRE 2023
Disponible
55,00 €

Foie gras mi-cuit 400 grammes - 8 parts

Le foie gras sélectionné, emballé sous vide et poché à basse température , cette cuisson permet de garder au foie gras sa saveur authentique. Trancher au dernier moment.  120 JOURS DE CONSERVATION ENTRE 0° ET 3° C               LIVRAISON A PARTIR DU MERCREDI 27 DÉCEMBRE 2023
Disponible
45,20 €

Foie gras mi-cuit 300 grammes - 6 parts

Le foie gras rigoureusement sélectionné, emballé sous vide et poché à basse température, cette cuisson permet de garder au foie gras sa saveur authentique. Trancher le foie gras au dernier moment 120 JOURS DE CONSERVATION ENTRE 0°ET 3°C LIVRAISON A PARTIR DU MERCREDI 27 DÉCEMBRE 2023
Disponible
33,90 €

Foie gras entier de canard 350 gr (8 parts) - Bocal

Le foie gras entier de canard est soigneusement déveiné et assaisonné, puis stérilisé. Il est travaillé sous une forme authentique et naturelle.   A conserver dans une cave ou un cellier. Mettre au réfrigérateur 24 heures avant de le consommer.  Peut-être accompagné d'un chutney aux figues.       
Disponible
49,00 €

Foie gras entier de canard 200gr (6 parts) - Bocal

Le foie gras entier de canard est travaillé sous une forme naturelle et authentique,  il est déveiné, assaisonné et stérilisé dans son bocal.    Conserver le bocal dans un cellier ou cave. Mettre au réfrigérateur 24 heures avant de consommer.    A déguster seul ou en accompagnement d'une salade composée. Il peut-être aussi accompagné d'un chutney...
Disponible
29,90 €

Foie gras entier de canard 150gr (4 parts) - Bocal

- Le foie Gras de Canard Entier est déveiné et assaisonné puis stérilisé. Mettre le bocal au frais 24heures avant de le consommer.  Ce foie gras de canard entier est élaboré sous une forme plus authentique et naturelle. 
Disponible
22,60 €

Foie gras entier de canard 100 gr (2 parts) - Bocal

Le foie gras entier de canard est soigneusement déveiné, assaisonné et stérilisé.  Ce foie gras est travaillé sous une forme authentique et naturelle.  Mettre au réfrigérateur 24 heures avant de consommer.          
Rupture de stock
15,50 €

Figues fourrées au foie gras (190 gr)

La figue et le foie gras ,un produit de luxe pour un apéritif exceptionnel.  Conserver au réfrigérateur, trancher en lamelles et déguster.  
Disponible
12,90 €

Enchaud de porc

NOUVEAU !  Véritable enchaud de porc périgourdin,  de l'épaule de porc cuisinée et confite à la graisse canard. L'enchaud se mange en tranche, froid accompagné d'une salade par exemple.
Disponible
15,60 €
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