Nos Spécialités

Parmentier au confit de canard - 700 gr

Vous pouvez mettre la préparation dans un plat au four (essayez de ne pas mélanger la purée et la viande) en rajoutant du gruyère par dessus et faites le gratiner - 4 parts. Ce plat régalera vos papilles ! 
14,80 €

Graisse de canard - 600 gr

La graisse de canard peut être utilisée pour faire revenir les pommes de terre Sarladaise ,faire cuire des viandes rouges ou autre plat. Elle remplace l'huile ou le beurre.  Celle-ci est très bonne pour la santé.  Verser le contenu de la graisse dans un bocal qui ferme, la mettre au réfrigérateur.  Elle se conserve environ 3 mois. 
6,00 €
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