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Magrets de canard (lot de 8/10 pièces)

Magrets frais de canards sous vide environ 3KG700 MINIMUM,DLC12 jours Expédiés par lot de 3.700KG (SOIT ENVIRON ENTRE 8 ET 10 MAGRETS) en France métropolitaine en Transport Frigo sous 24 heures.

Disponible

98,00 €

Magret fumé fourré au foie gras de canard - 380 gr

Une entrée d'exception qui varie entre foie gras et magret fumé. Conserver le magret fourré au réfrigérateur, couper des tranches fines pour réaliser vos entrées ou accompagner vos salades composées. Peut être déguster aussi à l'apéritif. Conservation de produit non entamé : 3 mois au réfrigérateur (0 à 4 degrés) Produit entamé : jusqu'à 4 jours...

Disponible

20,90 €

Magret de canard séché fumé prétranché - 120 gr

Le Magret fumé sera tranché, plus qu'à ajouter quelques tranches sur vos salades composées, avec des tranches de melon ou sur toasts. A conserver au réfrigérateur. Conservation du produit non entamé : 2 mois au réfrigérateur (entre 3 et 5 degrés) Produit entamé : jusqu'à 5 jours au réfrigérateur sous film alimentaire.

Disponible

7,30 €

Magret de canard séché fumé entier - 340 gr

Le magret fumé entier sera sous-vide, a conserver au réfrigérateur. Couper des tranches fines pour accompagner vos salades composées, melon ou toasts. Conservation du produit non entamé : 2 mois au réfrigérateur (entre 3 et 5 degrés) Produit entamé : jusqu'à 5 jours au réfrigérateur sous film alimentaire.

Disponible

11,70 €

Lobe de foie gras frais de canard (lot de 5 foies gras)

Nos lobes de foie gras frais de canard sont disponibles. Foie gras de canard extra prestige (environ 480gr l'unité),éveinés et sous vide, DLC12 jours - lot de 5 lobes

Disponible

160,00 €

Le Régal bloc de foie gras de canard 150 g

Le Régal bloc de foie gras de canard 130 g

Produit incontournable pour accompagner vos salades composées. Préparation : mettre au réfrigirateur 24 heures avant de le consommer. Une fois que celui-ci est froid, ouvrir les deux côtés de la boîte, pousser le pâté pour avoir un médaillon d'une largeur de 5mm à 1cm puis couper contre la boîte. Réaliser vos médaillons. Remettre au réfrigirateur...

Disponible

6,20 €

Le Régal bloc de foie gras de canard 400g

Le Régal au bloc de foie gras de canard 400g

Produit incontournable pour accompagner vos salades composées. Préparation : Mettre au réfrigérateur 24 heures avant de consommer. Une fois que celui-ci est froid, ouvrir les deux côtés de la boîtes, pousser le Régal pour avoir un médaillon d'une largeur entre 5mm et 1cm puis couper au fur et à mesure contre la boîte. Réaliser vos médaillons....

Disponible

12,10 €

La boîte découverte

LA BOITE DECOUVERTE COMPREND : - un cassoulet Lanzagais 700 gr (2 parts) - un pâté au foie gras de canard et aux cèpes - un foie gras de canard entier 100 gr - une rillette de canard au magret fumé - une terrine du Quercy

Disponible

44,00 €

Huiles de noix (25cl)

Huile de noix vierge extra ( 1ère pression) de notre production, pour assaisonner vos différentes salades composées. Lorsque la bouteille est ouverte, la mettre au réfrigérateur.

Disponible

9,60 €

Haricots blancs cuisinés à la graisse de canard - 380 gr

Haricots lingots, accompagnés d'une sauce cuisinée à base de tomates, oignons, graisse de canard, aromates, sel, poivre. Faire réchauffer à feu doux. Ils pourront accompagner d'autres viandes.

Disponible

3,70 €

Graisse de canard - 600 gr

La graisse de canard peut être utilisée pour faire revenir les pommes de terre Sarladaise ,faire cuire des viandes rouges ou autre plat. Elle remplace l'huile ou le beurre. Celle-ci est très bonne pour la santé. Verser le contenu de la graisse dans un bocal qui ferme, la mettre au réfrigérateur. Elle se conserve environ 3 mois.

Disponible

6,00 €

Graisse de canard - 350 gr

La graisse de canard peut être utilisée pour faire revenir les pommes de terre Sarladaise ,faire cuire des viandes rouges ou autre plat. Celle-ci est très bonne pour la santé. Verser le contenu de la graisse dans un bocal qui ferme, la mettre au réfrigerateur. Elle se conserve environ 3 mois.

Disponible

4,00 €

Gésiers de canard - 330 gr

Les gésiers de canard, spécialement conçus pour accompagner vos salades composées. Les dégraisser dans une poêle, pour ensuite les émincer. Servir tiède sur votre salade composée.

Disponible

9,80 €

Garbure au petit salé de porc

NOUVEAU PRODUIT ! La Garbure au petit salé de porc est un bon petit plat a déguster en famille, d'une saveur authentique. Ce plat se réchauffe a feu doux.

Disponible

14,90 €

Fritonilles de canard - 700 gr

La fritonille de canard est une bolognaise maison au canard. Celle-ci accompagnera vos pâtes, lasagnes, pizza,... Les enfants adorent !!!

Disponible

9,60 €

Foie gras mi-cuit 500 grammes - 10 parts

Le foie gras rigoureusement sélectionné , emballé sous vide et poché à basse température , cette cuisson permet de garder au foie gras sa saveur authentique. Trancher au dernier moment, prévoir environ 50gr par personne. A conserver au réfrigérateur. 120 JOURS DE CONSERVATION ENTRE 0° ET 3°C LIVRAISON A PARTIR DU MERCREDI 27 DÉCEMBRE 2023

Disponible

55,00 €

Foie gras mi-cuit 400 grammes - 8 parts

Le foie gras sélectionné, emballé sous vide et poché à basse température , cette cuisson permet de garder au foie gras sa saveur authentique. Trancher au dernier moment. 120 JOURS DE CONSERVATION ENTRE 0° ET 3° C LIVRAISON A PARTIR DU MERCREDI 27 DÉCEMBRE 2023

Disponible

45,20 €

Foie gras mi-cuit 300 grammes - 6 parts

Le foie gras rigoureusement sélectionné, emballé sous vide et poché à basse température, cette cuisson permet de garder au foie gras sa saveur authentique. Trancher le foie gras au dernier moment 120 JOURS DE CONSERVATION ENTRE 0°ET 3°C LIVRAISON A PARTIR DU MERCREDI 27 DÉCEMBRE 2023

Disponible

33,90 €

Foie gras entier de canard 350 gr (8 parts) - Bocal

Le foie gras entier de canard est soigneusement déveiné et assaisonné, puis stérilisé. Il est travaillé sous une forme authentique et naturelle. A conserver dans une cave ou un cellier. Mettre au réfrigérateur 24 heures avant de le consommer. Peut-être accompagné d'un chutney aux figues.

Disponible

49,00 €

Foie gras entier de canard 200gr (6 parts) - Bocal

Le foie gras entier de canard est travaillé sous une forme naturelle et authentique, il est déveiné, assaisonné et stérilisé dans son bocal. Conserver le bocal dans un cellier ou cave. Mettre au réfrigérateur 24 heures avant de consommer. A déguster seul ou en accompagnement d'une salade composée. Il peut-être aussi accompagné d'un chutney...

Disponible

29,90 €

Foie gras entier de canard 150gr (4 parts) - Bocal

- Le foie Gras de Canard Entier est déveiné et assaisonné puis stérilisé. Mettre le bocal au frais 24heures avant de le consommer. Ce foie gras de canard entier est élaboré sous une forme plus authentique et naturelle.

Disponible

22,60 €

Foie gras entier de canard 100 gr (2 parts) - Bocal

Le foie gras entier de canard est soigneusement déveiné, assaisonné et stérilisé. Ce foie gras est travaillé sous une forme authentique et naturelle. Mettre au réfrigérateur 24 heures avant de consommer.

Rupture de stock

15,50 €

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Figues fourrées au foie gras (190 gr)

La figue et le foie gras ,un produit de luxe pour un apéritif exceptionnel. Conserver au réfrigérateur, trancher en lamelles et déguster.

Disponible

12,90 €

Enchaud de porc

NOUVEAU ! Véritable enchaud de porc périgourdin, de l'épaule de porc cuisinée et confite à la graisse canard. L'enchaud se mange en tranche, froid accompagné d'une salade par exemple.

Disponible

15,60 €