Accueil

Trésors Gourmands

Le coffret " Trésors Gourmands" se compose de :   - Un foie gras de canard entier 100 gr - Une Terrine du Quercy au foie gras de canard 130 gr  - Une bouteille vin Blanc Moeulleux Bergerac 37.5 CL   
28,15 €

Terrine du Quercy au foie gras de canard

Ce produit est issu de la tradition ! on en parle comme un pâté de campagne.    Mettre au réfrigirateur 24 heures avant de le consommer.  A déguster frais sur une tranche de pain de campagne ou couper des tranches fines pour accompagnes vos salades ou entrées. 
4,55 €

Terrine au foie gras de canard et au poivre vert

Un léger goût de poivre vert qui se marie parfaitement à cette terrine de foie gras.  A conserver dans un cellier ou une cave.  Mettre au réfrigirateur 24 heures avant de consommer.  A déguster frais sur une tranche de pain de campagne ou couper en fine tranche pour accompagner vos salades ou entrées,..
6,54 €

SAUCE AUX CEPES

La sauce qui accompagnera vos magrets de canard, ou autres viandes rouges.  La faire réchauffer dans une casserole a feu doux puis napper la viande. 
4,64 €

rillettes de canard au magret fumé

Une rillette 100 % canard avec un léger goût de fumé.    A conserver dans une cave ou un cellier, avant de les déguster,mettre au réfrigirateur 24 heures avant de consommer.  A déguster pour vos apéritifs ( toasts) ou vos entrées (salades,...) 
4,45 €

rillettes de canard au foie gras

Le luxe de la rillette de canard.. avec son foie gras, elle régalera vos fins gourmets.    A conserver dans une cave ou un cellier. Mettre au réfrigirateur 24 heures avant de la consommer.   A déguster pour vos apéritifs (toasts) ou vos entrées (salade,...) 
5,12 €

Rillettes de canard

Nos rillettes sont élaborées avec du 100% canard. Ni trop grasses, ni trop sèches, elles satisferont vos papilles. A conserver dans une cave ou cellier, avant de les déguster, mettre au réfrigérateur 24 heures à l'avance.  A déguster pour vos apéritifs (sur toasts) ou vos entrées (salade,..)
5,31 €

Pochette Gourmande

La Pochette Gourmande se compose de :   - Une Terrine du Quercy au foie gras de canard 130 gr - Un pâté de campagne au Piment d'Espelette 130 gr - Une Rillette de canard au magret fumé 130 gr
12,89 €

Pochette de Dégustation

La pochette de dégustation comprend:                           * Un Bloc de foie gras (100 Gr)                           * Une rillette de Canard                           * Une Terrine du Quercy 
21,50 €

Pâté de foie gras de canard truffé à 1%

  Ce produit est élaboré pour partager deux saveurs du Quercy Périgord. Le foie gras de canard et la truffe, un luxe qui se partage simplement.  Conserver dans une cave ou cellier.  A déguster frais sur une tranche de pain de campagne ou couper en fine tranche pour accompagner votre salade. 
10,71 €

Pâté au foie gras de canard et aux cèpes

Une pure tradition dans le Quercy Périgord : le cèpe et le foie gras.  Conserver dans une cave ou un célier. A déguster frais sur une tranche de pain de campagne ou couper en fine tranche pour accompagner vos salades, entrées,... 
5,50 €

Parmentier au confit de canard

  Pour un repas facile à préparer, réchauffer simplement a feu doux ou au bain marie, & bon appétit !!  Vous pouvez aussi mettre la préparation dans un plat au four (essayez de ne pas mélanger la purée et la viande) en rajoutant du gruyère par dessus et faites le gratiner.  2 à 4 parts.   Ce plat régalera vos papilles ! 
14,80 €

Miel

le miel de notre région, toutes fleurs.
8,06 €

Manchons de canard

Le manchon de canard est mis au sel 24 heures puis confit dans la graisse de canard.  Mettre les manchons dans une poële pour les dégraisser et les dorer, servir chaud sur une salade composée ou accompagnés de légumes (pommes de terre, riz, haricots vert,..) Conserver la graisse se trouvant dans le boîte pour cuisiner (pommes de terre, viandes...
7,96 €

magret. de canard.(lot de 10.)

Magrets frais de canards sous vide environ 420gr piece,DLC12 jours Expédié par lot de 10 en france métropolitaine         LE LOT DE 10 MAGRETS FRAIS :80,00€.
75,83 €

Magret de canard séché fumé prétranché

Le Magret fumé sera tranché, plus qu'à ajouter quelques tranches sur vos salades composées, avec des tranches de melon ou sur toasts.    A conserver au réfrigirateur. Conservation du produit non entamé : 2 mois au réfrigirateur (entre 3 et 5 degrès) Produit entamé : jusqu'à 5 jours au réfrigirateur sous film alimentaire. 
6,92 €

Magret de canard séché fumé entier

Le magret fumé entier sera sous-vide, a conserver au réfrigirateur.    Couper des tranches fines pour accompagner vos salades composées, melon ou toasts.    Conservation du produit non entamé : 2 mois au réfrigirateur (entre 3 et 5 degrès)  Produit entamé : jusqu'à 5 jours au réfrigirateur sous film alimentaire. 
11,09 €

Le Régal bloc de foie gras de canard 400g

Produit incontournable pour accompagné vos salades composées.  Préparation : Mettre au réfrigirateur 24 heures avant de consommer. Une fois que celui-ci est froid, ouvrir les deux côtés de la boîtes, pousser le pâté pour avoir un médaillon d'une largeur de 5mm à 1cm puis couper contre la boîte. Réaliser vos médaillons. Remettre les médaillons au...
11,18 €

Le Régal bloc de foie gras de canard 150 g

Produit incontournable pour accompagner vos salades composées. Préparation : mettre au réfrigirateur 24 heures avant de le consommer. Une fois que celui-ci est froid, ouvrir les deux côtés de la boîte, pousser le pâté pour avoir un médaillon d'une largeur de 5mm à 1cm puis couper contre la boîte. Réaliser vos médaillons. Remettre au réfrigirateur avant...
5,59 €

La boîte découverte

LA BOITE DECOUVERTE COMPREND :              - un cassoulet Lanzagais 700 gr (2 parts)     -  un pâté au foie gras de canard et aux cèpes     - un foie gras de canard entier 100 gr     - une rillette de canard au magret fumé     - une terrine du Quercy 
41,71 €
Produits ajoutés à la liste de souhaits.